امين الحلويين بطنجة احمد التايك في ذمة الله

بشارع الصياغين بطنجة ، عرفت سيدي أحمد التايك منذ السبعينات القرن الماضي ، وهو أمين الحلويين بطنجة ، ويصنع حلوى لاتتواجد في المغرب إلا نادراً جداً ان تجدها لكن ليس بالنكهة التي يصنعها هو ، إنها حلوى ( نوغا) الشهيرة …  تباع ب200 درهم للكيلو الواحد ، وله زبائن من خارج أرض الوطن وكذا من مختلف مدن المغرب يأتون إليه ويقتنون هذه الحلوى … إني كاتب هاته السطور أجالسه لأنه يفيدك في تاريخ طنجة ، زرته بأيام قليلة فقال لي …سي أحمد المرابط انا عيان بزاف )) فقلت له إن شاء الله عادي  ربما مع تغير الجو مسألة عادية فقال لي  لالالا  أنا أحس أني  عيان بزاف .. واطمأنته وودعني ..لم تمض أيام قليلة حتى وجدت نعيه في وسائل التواصل الإجتماعي فلم أصدق حتى تأكدت ممن يجاورونه في محل عمله بشارع الصياغين .. أنه فارقنا وإلى الأبد …. غادرنا سيدي أحمد التايك في الصمت ..وتأسفنا لفقدانه ..عزاؤنا لكل أبنائه وبناته وكل أسرته ..وإنا لله وإنا إليه راجعون